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Ajustes de existencias

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Table of Contents

El ajuste de existencias está disponible en la Lista de ingredientes o donde se muestre la «llave inglesa».

  1. Establezca la ubicación del lote de ingredientes que debe ajustarse.
  2. Seleccione el número de lote.
  3. Introduzca un número positivo para un aumento o un número negativo para una disminución.
  4. Proporcione una razón.
  5. La fecha de caducidad también se puede modificar.
  1. Si puede crear un nuevo lote, seleccione «Manualmente», lo que creará un nuevo número de lote único, o bien puede introducir su propio número de lote.
  2. Seleccione Aceptar.

Navegue hasta Stock › Ingredientes › Lista › Recuento de existencias › Informe de variaciones

Los informes de desviación generados con cada recuento de existencias pueden verse en esta ventana.


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